5 façons d'améliorer l'hygiène des restaurants

Une chose sur laquelle nous pouvons tous nous mettre d'accord est notre enthousiasme pour la réouverture des restaurants. Pour le grand public, c'est l'occasion de quitter enfin la maison et de retrouver des amis et des membres de la famille séparés depuis presque un an. Pour les restaurateurs, c'est enfin le moment d'améliorer l'hygiène des restaurants et de reprendre leurs activités habituelles.

Maintenant que nous avons enfin un objectif – une estimation de l'heure à laquelle la normalité reviendra, le grand compte à rebours a commencé. Bien qu'il reste quelques mois avant que les restrictions ne permettent aux entreprises de reprendre là où elles s'étaient arrêtées, c'est le moment idéal pour les restaurateurs de commencer leurs préparatifs.

Bien que la vie revienne à la normale, il est peu probable qu'elle soit la même. Les événements de l'année écoulée ont accru une prise de conscience en matière de santé publique et des normes d'hygiène dans un environnement. Afin de rassurer les clients sur le fait qu'ils peuvent revenir en toute sécurité, les restaurateurs devront respecter les normes d'hygiène les plus strictes.

Comme un entreprise de technologie en démarrage travailler pour fournir solutions d'hygiène pour les restaurants, nous souhaitons accompagner les entreprises de restauration dans leur retour au business as usual. Nous avons compilé une liste des meilleures façons d'améliorer l'hygiène des restaurants afin que tous vos clients puissent être assurés que leur sécurité est une priorité absolue et avoir confiance en votre entreprise.

#1 Installation Rise

Garder les poignées de porte propres est important pour l'hygiène du restaurant. Les poignées de porte sont un point de contact courant dans les restaurants, en particulier dans les toilettes. C'est une tâche impossible de garantir que tous les clients se laveront les mains avant de toucher une poignée de porte.

Tweaq a récemment commandé une enquête YouGov qui l'a confirmé. L'enquête a révélé que plus de 10 % des adultes au Royaume-Uni ne se lavent pas les mains avant de toucher une poignée de porte. Plus de 30% des personnes évitent d'utiliser les toilettes publiques dans un restaurant car elles s'inquiètent des normes d'hygiène et de propreté du restaurant.

Pose Rise peut augmenter considérablement les normes d'hygiène de votre restaurant et réduire le risque de propagation des germes entre les clients et le personnel, et ajouter un élément de réconfort à vos clients. RiseLa connectivité IoT embarquée permet également aux utilisateurs de suivre l'utilisation directement via une application. De cette façon, vous pouvez gérer votre inventaire plus efficacement et vous assurer d'avoir toujours des recharges alignées.

#2 Utiliser du plexiglas

Aménager votre salle à manger pour faciliter de nouveaux écrans en plexiglas entre chaque table sera utile pour améliorer l'hygiène du restaurant. Bien qu'ils n'empêchent pas tous les germes de se propager, ils sont importants pour réduire la transmission face à face des germes via de grosses gouttelettes. Les clients et le personnel peuvent avoir confiance en votre entreprise car ils verront de première main les efforts que vous déployez pour protéger leur santé.

#3 Ioniseurs d'air

Les ioniseurs d'air peuvent améliorer considérablement l'hygiène des restaurants en purifiant l'air dans les espaces clos. Il a été prouvé que l'air pur réduit le risque de propagation de maladies via les particules en 70 %. Certains restaurants peuvent ne pas avoir une bonne ventilation dans leurs salles à manger ou peuvent être incapables de garder les fenêtres ouvertes pendant l'hiver. Par conséquent, l'utilisation de systèmes de purification d'air sera bénéfique pour vos clients et votre personnel.

#4 Signes d'hygiène clairs

La promotion de l'hygiène personnelle par l'utilisation d'une signalisation claire peut en fin de compte améliorer l'hygiène globale du restaurant. Tant pour le personnel que pour les clients, une signalisation indiquant des procédures claires de lavage des mains et des installations de nettoyage ainsi que des systèmes à sens unique autour de la salle à manger pour réduire les contacts entre les individus peut être très bénéfique.

#5 Rendre le nettoyage accessible

Bien qu'il s'agisse d'une pratique d'hygiène courante dans les restaurants pour le personnel de nettoyer entre les sièges, les propriétaires de restaurants devraient également fournir des installations de nettoyage pour les clients. Certains clients peuvent vouloir être rassurés en nettoyant leurs propres tables, chaises et couverts avant de manger, il sera donc important de s'adapter à cela. La tranquillité d'esprit de vos clients sera le succès de votre entreprise.

La création d'espaces sûrs où l'hygiène des restaurants est une priorité absolue sera essentielle dans le retour à la normalité. À Tweaq, nous visons à fournir des solutions qui aideront cette transition et des solutions qui seront un élément clé de la vie dans un monde post-pandémique. Si vous avez trouvé ces informations utiles, découvrez pourquoi vous devriez Améliorer l'hygiène dans les restaurants.