Warum die Restauranthygiene verbessern?

Restauranthygiene ist in der heutigen Welt mehr denn je eine wesentliche Priorität für das Management. Die Pandemie hat dazu geführt, dass viele Restaurantbetriebe mit Ausnahme derjenigen, die einen Take-Away-Service anbieten können, durch Sperrmaßnahmen geschlossen wurden.
Obwohl die Pandemie und die damit einhergehenden Einschränkungen scheinbar ewig andauern, ist das Ende doch schon in Sicht. Der Erfolg der Entwicklung eines Impfstoffs und einer weltweit eingeführten Massenimpfung lässt viele optimistisch auf eine Rückkehr zur Normalität und damit auf die Wiedereröffnung von Geschäften, Geschäften und Restaurants hoffen.
Aber sind Restaurants bereit für die neue Welt nach der Pandemie? Es besteht kein Zweifel, dass die Welt nie wieder so sein wird, wie sie vor der Pandemie war. Die Pandemie hat ein stärkeres Bewusstsein für Gesundheit und Hygiene ausgelöst. Die Menschen sind sich ihrer persönlichen Hygiene, der Umgebungsbedingungen und insbesondere der Restauranthygiene bewusster. Es obliegt allen Parteien, sicherzustellen, dass eine saubere Umgebung bereitgestellt und gepflegt wird, damit die Menschen beruhigt sein können, dass sie sicher zurückkehren können.

Erfahren Sie mehr darüber, wie Tweaq kann die Hygienestandards in Restaurants verbessern.

Was ist das Problem mit der bisherigen Restauranthygiene?

Eine Studie aus dem Jahr 2009 ergab, dass Sauberkeit und Restauranthygiene oft „zurückgeblieben sind“, wenn die Gastronomie nachlässt. Bei 85 % der Restaurants wurde festgestellt, dass sie bei der Restauranthygiene den Ansatz „mit weniger mehr erreichen“ verfolgen[1]. Statistiken zeigten auch, dass 91 % der Entscheidungsträger in Restaurants angaben, dass dieser Ansatz „mit weniger mehr erreichen“ höchstwahrscheinlich auch nach einer Verbesserung der Wirtschaft weitergehen würde.
Obwohl dies schon einige Jahre her ist, befindet sich die Gastronomie in einer ähnlichen Situation wie 2009 mit der wirtschaftlichen Rezession. Die Hygienestandards in Restaurants müssen für Unternehmen oberste Priorität haben, um die Sicherheit der Gäste zu gewährleisten, wenn Sperrbeschränkungen die Wiedereröffnung von Restaurants ermöglichen.
75% der Verbraucher werden kein Restaurant mit negativen Bewertungen über die Sauberkeit besuchen[2] und so werden alle Bemühungen um den Schutz der Gäste anerkannt. Die Verbesserung des Kundenerlebnisses durch die Umsetzung effektiver Maßnahmen, die hohe Hygienestandards in Restaurants unterstützen, wird sich positiv auf das Geschäft auswirken.
Während viele Restaurants dies tun, indem sie allen Gästen Händedesinfektionsmittel zur Verfügung stellen, kann nicht garantiert werden, dass die Gäste diese nutzen. Restaurants werden in der Regel am Ende eines jeden Tages gründlich gereinigt und da sich laut Statistik weltweit nur jeder Fünfte nach dem Toilettengang die Hände wäscht [3], würde dies bedeuten, dass sich Keime in Restauranträumen schnell weiter ausbreiten können, bevor ein Reinigungsvorgang stattfindet.

Was ist eine Lösung?

Tweaq hat sich eins ausgedacht! Tweaq betrachtet eine Oberfläche, mit der Menschen im Restaurantbereich mehr in Kontakt kommen als andere – eine Türklinke. Ein konventioneller Griff, der bis zu 60 Prozent der Bewohner in einem einzigen Gebäude infizieren kann[4].

Tweaq hat "tweaq-ed“ einen Türgriff und verwandelte ihn in ein hochmodernes Stück smarter Technologie. Der weltweit erste selbstdesinfizierende Türgriff namens „Rise“. Implementiert intelligente IoT-Technologie, um die Verantwortung für die Aufrechterhaltung sauberer Berührungspunkte in allen Restaurantumgebungen zu übernehmen. Die ständige Reinigung durch das Personal nach der Nutzung der Türklinken durch den Kunden wird kein Thema mehr sein – überlassen Sie die smarte Technologie einfach ihr.
Nachdem eine Person verwendet hat Rise, der Griff wird von den internen Sensoren aktiviert, wodurch der Motor im Inneren des Griffs ausgelöst wird, um den Desinfektionsprozess abzuschließen Eliminierung von 99.9 % der Bakterien und Viren in knapp 3 Sekunden.
Rise kann das Risiko der Verbreitung von lebensmittelbedingten Krankheiten drastisch verringern, da viele schädliche lebensmittelbedingte Viren wie das Norovirus durch indirekten Kontakt übertragen werden können. Im Laufe des Tages kann eine Person zahlreiche Oberflächen mit kontaminierten Händen berühren. Diese Viren können tagelang überleben, während das Norovirus wochenlang überleben könnte![5] Jeder, der mit einer kontaminierten Oberfläche in Kontakt kommt, ist einem echten Risiko ausgesetzt.
Tweaq's revolutionärer Türgriff ist eine perfekte Lösung für die Notwendigkeit einer besseren Restauranthygiene, da er die Verbreitung von Krankheiten und Infektionen durch Kontakt mit Berührungspunkten reduzieren und sowohl Personal als auch Kunden schützen kann.

das Team Tweaq Rise . Kontaktieren Sie uns jetzt!